Plato del día + bebida por 10,50€

Menú 1

Este menú es solo una propuesta. Podemos modificarlo en función de las necesidades de tu grupo y de sus alergias y/o intolerancias.

Entrantes para compartir:

Tubérculos bravos

Patata violeta, patata de toda la vida y boniato con una salsa made in Merino’s que levanta a un muerto. Te presentamos «las bravas» que estabas buscando. 🌶️  vegano

Ensalada de verduras asadas

Crujiente y cremosa, tibia y fresca… Esta ensalada es un oxímoron en sí mismo y es capaz de saciar los estómagos más hambrientos después de un buen día de escalada. vegano

Croquetas de jamón y huevo

Como te las haría tu abuela y no tienes que pelearte por ellas (2 uds. por persona).

 

Gyozas con salsa Kimuchi

Cada plato incluye 9 unidades de este pequeño manjar (3 de langostinos, 3 de cerdo y 3 de verduras). 

 

Un segundo a elegir:

Entraña argentina con chimichurri

Cocinamos durante 5 horas la entraña a baja temperatura y con su jugo, elaboramos el chimichurri. Vamos, que solo nos falta masajear a la vaca.

Hamburguesa El Cohete

Quienes ya la han probado dicen que está brutal: hamburguesa de carne de vaca gallega y aderezada con nuestra salsa de parmesano y trufa. In-cre-í-ble.

Poké de salmón

No te dejes engañar, este plato no es de origen japonés sino hawaiano. Súper rico y sano, incluye una combinación de arroces, salmón, algas y una vinagreta de soja.

12€

Veggie Burger

Si te has entregado al veganismo y echas de menos comerte una hamburguesa en condiciones, la nuestra será la mejor que hayas probado nunca. Y si la encuentras mejor, ¿por qué no nos invitas a cenar? vegano

Degustación de postres:

Brownie de chocolate negro con helado

Este brownie está tan bueno que le sobra hasta el helado. Pero se lo dejamos. Prometido.

Tarta vegana de zanahoria y coco

No tiene azúcar, es vegana y está increíble. Te vas a querer casar con ella. vegano

Tarta de queso cremosa

Es tan cremosa que no necesita que le añadamos nada más, ni siropes, ni mermeladas. Como la vida misma.

12€

Postre

Pepino, burrata, vinagreta de limón, anchoas y aceitunas.

Precio: 25,30€ por persona

Grupos a partir de 8 personas (ya sea de empresa, amigos, cumpleaños, familia…un grupo de personas con hambre ganas de compartir un momento juntos). Para más información puedes escribir a cantina.lasrozas@sputnikclimbing.com

¡No te quedes sin bebida!

12€

Postre

Pepino laminado y burrata aderezado con vinagreta de limón culminada con picadillo de anchoas y aceitunas.

Alérgenos

Información nutricional